Beskrivning

Köp 100 % ceremoniell kakao från Guatemalas kustland – perfekt för din egen kakaoceremoni hemma.
Maia Raices är en ren och varsamt framtagen ceremoniell kakao som kan hackas enkelt och tillredas efter din egen intention.

Kakaobönorna är fermenterade, soltorkade, lätt rostade och skalade för hand. Därefter mals de i små batcher för att bevara kakaons naturliga smak och näringsrika egenskaper. Resultatet är en traditionell kakao med fyllig smak och kraftfull energi.

Denna ceremoniella kakao är helt fri från socker och tillsatser.

Med varje kopp stödjer du det mayanska folket och deras arbete med att bevara sina spirituella traditioner, genom direkt och etisk handel.

Så här tillagar du din ceremoniella kakaodryck:

• Hacka önskad mängd kakao med kniv och skärbräda.
• Värm vatten eller växtbaserad mjölk till cirka 60–70 grader (inte kokande).
• Blanda ner kakaon och rör med närvaro tills allt är upplöst till en len dryck.
• Vill du ha en extra krämig konsistens? Använd en stavmixer eller blender.
• Sötning är valfritt – tillsätt färska dadlar, rå honung eller lite kokossocker, samt en nypa himalayasalt och en aning cayennepeppar för extra värme.

Tips:
Njut av din kakao som en morgonritual, en stund av reflektion på eftermiddagen, eller i en egen kakaoceremoni.

Ingredienser:

• 100 % ren ceremoniell kakaomassa
• Helt fri från tillsatt socker och tillsatser

Förvaring:

Förvara i en försluten påse på en sval, torr och mörk plats för bästa hållbarhet och smak.